杜康，据《史记》记载，夏朝的国君，也是中国古代传说中的“酿酒始祖”，汉《说文解字》载：“杜康始作秫酒。又名少康，夏朝国君。” 因杜康善酿酒，后世将杜康尊为酒神，制酒业则奉杜康为祖师爷。后世多以“杜康”借指酒。杜康的儿子黑塔发明了醋。中国的文化总是丰富饱满的，在酒的始创者尚无最终定论时，人们还在乐此不疲地做着种种离奇的猜想。除了上面几种影响比较大的造酒说之外，民间还流传着尧帝造酒、黄帝造酒等说法。 宋人高承《事物纪原》称：“不知杜康何世人，而古今多言其始造酒也。
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铜雕工艺品厂人物雕塑还具有一定的象征性，同时在不同的时代里，艺术的演变与成就也是不一样的。雕塑艺术就是以其独特的艺术形式，展现了不同时代的风貌与格调。每个艺术的形成都具有一定的文化社会背景，是社会发展的必然性，也是社会发展必走的一条道路。伟人雕塑对于城市建设而言具备重要的意义，无论大型或者小型伟人铜雕作品，不仅代表着艺术，更加传递着城市的历史文化，借助栩栩如生的伟人雕塑，传承者悠久的城市文化，让后人感受到伟人雕塑背后的意义在中西审美观的不同，这个造成秦汉时期中西方人物雕塑差异直接原因的背后，有着更深层次的原因——那，就是中西文化的差异。这种文化差异主要的，正如所说：“埃及、巴比伦、印度的文化，比较上皆在一个小地面上产生。独有中国文化，产生在特别大的地面上。”具体来说，中国的文化是在东亚这片广大的大陆上产生的，是一种典型的大陆型文化。其显著的特点就是产生了农耕文明。由于从事农业生产要把农民牢固的束缚在土地上，并要依靠集体的力量才能发展并战胜自然灾害，所以产生了以崇尚内敛、信仰集体力量为核心的审美观。这种文化意蕴在秦始皇兵马俑和汉俑等雕塑作品中淋漓尽致地表现出来了。而西方文化则是在尼罗河三角洲、巴尔干半岛南部和亚平宁半岛这些分布在沿地中海狭小的地域上产生的，是一种典型的海洋文化。