羊是羊亚科的统称，哺乳纲、偶蹄目、牛科、羊亚科，是人类的家畜之一。有毛的四腿反刍动物，是羊毛的主要来源。毛色主要是白色。我国主要饲养山羊和绵羊。羊又称为绵羊或白羊。有毛的四腿反刍动物。原为北半球山地的产物，与山羊有亲缘关系；不同之处在于体形较胖，身体丰满，体毛绵密。头短。雄兽有螺旋状的大角，雌兽没有角或仅有细小的角。哺乳动物，反刍类，一般头上有一对角，品种很多，如：绵羊、湖羊、山羊、岩羊等。
山羊石雕，大理石公园动物雕塑 动物石雕是造型艺术的一种。又称动物雕刻，是雕、刻、塑三种创制称。指用各种可塑材料(如石膏、树脂、粘土等)或可雕、可刻的硬质材料(如木材、石头、金属、玉块、玛瑙等)，创造出具有一定空间的可视、可触的艺术形象。 山羊具有较强的合群性。无论放牧还是舍饲，山羊总喜欢在一起活动，其中年龄大、后代多、身强体壮的羊担任头羊的角色。在头羊带领下，其他羊只能顺从地跟随放牧、出入、起卧、过桥及通过狭窄处。合群性给山羊的大群放牧提供了便利。山羊性成熟早，繁殖力强，具有多胎多产的特点。大多数品种的山羊每胎可产羔2～3只，平均产羔率以上，比绵羊产羔率高得多。
山羊的多胎性使其繁殖效率远大于绵羊，为自繁自养，发展肉羊规模养殖创造了条件。山羊喜清洁、爱干燥，厌恶污浊、潮湿，其嗅觉高度发达，采食前总是先用鼻子嗅一嗅，凡是有异味、沾有粪便或腐败的饲料，被污染的饮水或被践踏过的草料，山羊宁愿受渴挨饿也不采食。因此，羊场应选择在干燥、通风、向阳的地方，喂给的草料要少给勤添，饮水要放在水槽或水盆里，保持清洁卫生。 羊在古代与祥相通，祥也可写作吉羊，表示吉祥之意，羊是祥瑞的象征。古人年初在门上悬羊头，交往中送羊，以羊作聘礼，都是取其吉祥之意。因而石雕山羊寓意吉祥。在古人的观念里，羊是美善的象征。《诗经》中有一手首篇名为羔羊的诗，用羔羊比喻品德高尚的卿大夫。
羊在中国古代又被当成灵兽和吉祥物。从古代器物上可以看到，很多吉祥的铭文都写成吉羊。 石雕羊借寓人们常说的三羊开泰为吉祥话之一。三羊开泰实为三阳开泰。三羊开泰和三阳开泰都是吉祥之意，都是中华文化的内容，三羊开泰为中国传统吉祥图案。三羊一大两小，母子神态亲昵，满含温情。三羊与三阳相通，汉代青铜器上有大吉羊语，开泰即开运，松竹梅象征岁寒三友。三羊图寓美好吉祥的愿望。开泰以求财来卜，就是大开财路；以求婚来卜，就是大开爱门。羊，即祥也。古代宫廷中小车多称羊. 石雕羊意蕴善良随和，吉祥如意。同时被人们赋予了至孝和知礼的意义。 在古人的观念里，羊是美善的象征；羊性好群。由此产生群众，体现了中华民族注重群体的特征；羊给人美善的感受，羊为人们的生活或祭祀而牺牲，獬豸神羊公证执法，因此羊是有义之物。故现在来说，石雕羊深受华莹。