羊是羊亚科的统称，哺乳纲、偶蹄目、牛科、羊亚科，是人类的家畜之一。有毛的四腿反刍动物，是羊毛的主要来源。毛色主要是白色。我国主要饲养山羊和绵羊。
石雕作品在我国应用很广泛，如公园、公共场所、广场等地，都可以设置石雕作品，既可以作为装饰品装饰周围的环境，也可以用环境来装饰石雕工艺品，石雕羊是石雕工艺品中应用最普遍的。石雕羊有四条腿，是反刍动物，是羊毛的主要来源。羊身体比较胖，身体有绵密的羊毛。石雕羊用的材料是可塑材料，可以用粘土、石膏、树脂、粘土、玉块等，这些材质的材料的硬度要强，否在在雕刻的时候，很容易掉碎屑，石雕羊的创造具有一定欧诺个见的可视、可摸的艺术形象，是借助生活中的文人、动物、生活事件等，用石雕记录下来，而已反应社会生活与艺术家的思想和对艺术的造诣。石雕羊是十二生肖中动物之一，我们还可以把十二生肖的每一个动物雕刻出来，供人们欣赏和解读。
动物石雕是造型艺术的一种。又称动物雕刻，是雕、刻、塑三种创制称。指用各种可塑材料(如石膏、树脂、粘土等)或可雕、可刻的硬质材料(如木材、石头、金属、玉块、玛瑙等)，创造出具有一定空间的可视、可触的艺术形象。 羊是与上古先人生活关系最为密切的动物食物，羊伴随中华民族步入文明，与中华民族的传统文化的发展有着很深的历史渊源，影响着我国文字、饮食、道德、礼仪、美学等文化的产生和发展。而中国山羊饲养历史悠久，早在夏商时代就有养羊文字记载。一千多年前，中国劳动人民就开始饲养山羊，后逐步形成规模。 羊在古代与祥相通，祥也可写作吉羊，表示吉祥之意，羊是祥瑞的象征。古人年初在门上悬羊头，交往中送羊，以羊作聘礼，都是取其吉祥之意。因而石雕山羊寓意吉祥。在古人的观念里，羊是美善的象征。《诗经》中有一手首篇名为羔羊的诗，用羔羊比喻品德高尚的卿大夫。《说文》有美与善同义之说。羔羊似乎懂得母亲的艰辛与不易，所以吃奶时是跪着的。羔羊的跪乳被人们赋予了至孝和知礼的意义。