长颈鹿：是一种生长在非洲的反刍偶蹄动物，拉丁文名字的意思是“长着豹纹的骆驼”。它们是世界上现存最高的陆生动物。站立时由头至脚可达6-8米，体重约700千克，刚出生的幼仔就有1.5米高；皮毛颜色花纹有斑点和网纹型，头的额部宽，吻部较尖，耳大竖立，头顶有1对骨质短角，角外包覆皮肤和茸毛；颈特别长（约2米），颈背有1行鬃毛；体较短；四肢高而强健，前肢略长于后肢，蹄阔大；尾短小，尾端为黑色簇毛。牙齿为原始的低冠齿，不能以草为主食，只能以树叶为主食；舌较长，可以用于取食；具短角，角上被有毛的皮肤覆盖。
栖息于非洲热带、亚热带稀树草原、灌丛、开放的合欢林地、干旱而开阔的稀树草原地带和树木稀少的半沙漠地带。是草食动物，以树叶及小树枝为主食。在野外长颈鹿的寿命为27年左右，动物园里的能活超过29年。原产于非洲，主要分布在撒哈拉以南到南非的德兰瓦士东部、纳塔尔和博茨瓦纳北部。已经从西非大部分地区消失，除了尼日尔的一部分残存个体。长颈鹿已经被重新引入南非的狩猎行列。是南非的国兽。
动物石雕的样式纷繁多样，大多栩栩如生，大的雕刻气势恢宏小的雕刻也是玲珑有致。动物石雕的形象大为丰富，种类繁多。比如，马、羊、牛、狮子、麒麟、龙龟、骆驼、贝壳、蜥蜴、恐龙、松鼠、蜗牛、鳄鱼、十二生肖、大象、麒麟、貔貅、仙鹤等等。动物石雕的雕刻材料使用是非常广泛的。由于中国动物雕刻起源于工艺美术，因此我们在雕刻的时候，很重视它的装饰性和实用性；也要注重动物的形态刻画，注重动物的体貌特征；对塑像加彩，色彩和形象互相补充，使得作品具有和绘画一样的美感和欣赏价值；注重以形传神，用凝练的动物雕塑语言，表现高度的意象美。动物石雕也不是随随便便就可以使用的，我们要结合环境、结合使用者的各种心理效应来雕刻。比如在在儿童乐园中，就要雕刻猴子、马、羊、鹿、兔子等动物石雕。在政府单位大门就要雕刻狮子等等，要注意动物象征的意义以及所处的环境背景。